Resep Membuat Bakso Daging Ayam

Membuat bakso daging ayam pada dasarnya hampir sama dengan membuat bakso daging sapi, perbedaannya hanya penyesuaian tekstur daging ayam. Kalo sudah mahir membuat bakso sapi, dijamin tidak akan kesulitan dalam membuat bakso ayam ini. Bagi yang ingin langsung mencobanya silahkan persiapkan peralatan masaknya, bahan dan ikuti cara membuat bakso daging ayam dan kuahnya berikut ini…

Resep Membuat Bakso Daging Ayam

Bahan bahan membuat Bakso Ayam

• 1 KG daging Ayam minta di pisahkan tulangnya
• 1 ons tepung kanji (untuk perekat)
• Es secukupnya

Bumbu Membuat Bakso Ayam

• 1 gengam bawang putih kupas
• 2 sendok bawang merah goreng
• 1 Sendok teh MSG
• 1 Royko daging sapi
• 1/4 ons gula merah
• 1/2 sendok teh merica bubuk
• 1 saset kecap bangau Rp 2500an (agar warna menjadi coklat)
• 1 butir Telor